"Marienfelder" Schweineschnitzel,
aus der Oberschale, flüssig gewürzt, paniert, gebraten, I.Q.F. tiefgefroren, 50 x ca. 140 g
frisches Schweinefleisch aus der Oberschale zu Schnitzeln verarbeitet, flüssig gewürzt, gebraten und mit einer braunen, krossen Panade, I.Q.F., lose verpackt, Stückgewicht: 140 g (+/- 10 g Toleranz)
Ihr Verkäufer
Ich bin Herr Degner und bin bei Fragen, Angeboten oder Bestellungen gerne für Sie da.
Wie darf ich Ihnen heute weiterhelfen?
Konvektomatauf 180°C/ 0 % Feuchte vorheizen, 8 - 10 gefrorene Schnitzel auf ein 1/1 Edelstahl-GN-Blech legen und ca. 12 Min. erhitzen
Pfannewenig Fett in die Pfanne geben, das Produkt bei mittlerer Hitze von beiden Seiten je 3 - 4 Min. erwärmen.
Kontaktgrillauf 200 °C vorheizen, aufgetautes Produkt (Kerntemperatur ca. 4 °C) für ca. 3 Min. auf dem Kontaktgrill grillen
Rinderbraten mit Rotkohl und Kartoffelklöse
Rindfleisch “Burger”
Klassischer Burger, im Bun, mitsalat und Ketshup
Gyros Wrap
Gyros-Wrap, Tomate,
Gurke, Zwiebeln und Tzaziki
Schweinerückensteaks mit Grilltomate und Kartoffelwürfeln
Schweinerückensteak mit Grilltomate und gebratenen Kartöffelchen
Marienfelder Schweineschnitzel auf gemischtem Sommergemüse und Kartoffeln.
Marienfelder Schweineschnitzel, Wiesenchampingnons, gemischtes Sommergemüse und Kartöffelchen.
Schweinelachsbraten mit Brokkoli und Kartoffelpüree
Schweinelachsbraten an einer Bratenjus, Brokkoli und Kartoffelpüree
Schweinehackfleisch im Wrap
Und die Fantasie, für den Rest, überlassen wir Ihnen
Putenschnitzel im Brötchen
Putenschnitzel im rustikalem Brötchen, Currymayonaise
Ingredients
65 % Schweinefleisch, 33 % Panade (WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, Wasser, Speisesalz, VOLLEI, Dextrose, Hefe), Würzung (Kartoffelstärke, Dextrose, Trockenglukose, Speisesalz, Zwiebelpulver, Pfefferextrakt), Rapsöl
| Base data | |
|---|---|
| Order number | 63902 |
| Shelf life (BBD) and residual time (SCR) after delivery | |
|---|---|
| Shelf life | 12 months |
| Residual time | 6 months (each with unopened original packaging) |
| Recommended delivery and storage conditions | Bei ≤ -18 °C, trocken und dunkel; nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren |
| Product packaging (PU) & weights | |
|---|---|
| Wrapping tare (circ.) per PU: | 30 g |
| Content | 50 x 140 g |
| Net weight of sub package | 7000 g |
| Net weight per packaging unit (g) | 7000 g |
| Gross weight per packaging unit (g):: | 7580 g |
| Delivery packaging / selling unit (PU) | |
|---|---|
| Delivery packaging tare | 550 g |
| Dimensions (length x width x height) | 385 x 385 x 148 mm |
| Content (amount x net weight of sub package): | 50 x 140 g |
| EAN 13 of delivery packaging | 4021518639021 |
| Transport table | |
|---|---|
| Type of pallet | Wooden europallet |
| Pallet tare | ca. 22 kg |
| Dimensions | 1200 x 800 x 150 mm |
| Layering | |
|---|---|
| Packaging units per layer | 6 VE |
| Layers per pallet | 10 Lagen |
| Packaging units per pallet | 60 |
| Gross weight | 476,8 kg |
| Net weight | 420,0 kg |
| Nutrition facts: 100g of finished product contain on average | |
|---|---|
| Energy | 918 kJ / 219 kcal |
| Fat | 10,0 g |
| - of which saturated fat | 1,0 g |
| Carbohydrates | 15,0 g |
| - of which sugar | 0,4 g |
| Nutrition facts: 100g of finished product contain on average | |
|---|---|
| Protein | 17,0 g |
| Salt | 1,1 g |
| Allergens per Regulation (EU) No 1169/2011, Annex II | recipe ingredient or an ingredient's ingredient | possible traces, e.g. due to use in the business ("cross-contamination") | contained in |
|---|---|---|---|
| Corn which contains gluten (i.e. wheat, rye, barley, oats, spelt, Kamut or hybrid strains of them) and corn products | yes | no | Weizenmehl, Weizenstärke |
| Crustaceans and crustacean products | no | no | |
| Egg and egg products | yes | no | Hühnerei |
| Fish and fish products | no | no | |
| Peanuts and peanut products | no | no | |
| Soya beans and soya products | no | no | |
| Milk and milk products (including milk protein and lactose) | no | yes | Milcheiweiß, Laktose |
| Nuts, i.e. almonds, hazelnuts, walnuts, cashew nuts, pecan nuts, Brazil nuts, pistachio nuts, macadamia nuts, Queensland nuts and nut product | no | no | |
| Celery and celery products | no | yes | Sellerie |
| Mustard and mustard products | no | yes | Senf |
| Sesame seeds and sesame seed products | no | no | |
| Sulphur dioxide and sulphite in concentrations of more than 10 mg/kg or 10 mg/l | no | no | |
| Lupines and lupine products | no | no | |
| Molluscs and mollusc products | no | no |