Geflügel-Frikadellen,
gebraten, ca. 120 g, I.Q.F. tiefgefroren, 3,6 kg/Krt.
Frikadellen aus Geflügelfleisch, gebraten, I.Q.F. tiefgefroren, im Schlauchbeutel; Stückgewicht: ca. 120 g
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Konvektomatauf 160 °C / 40 % Feuchte vorheizen, das gefrorene Produkt auf ein 1/1 GN-Edelstahlblech legen (max. 18 Stück/Blech) und ca. 20 Minuten erhitzen
Pfannedas aufgetaute Produkt mit geringer Fettzugabe bei mittlerer Hitze ca. 4 Min. von jeder Seite braten
Cevapcici auf einem fruchtigen Tomatensugo mit Erbsenreis
Cevapcici, fruchtiges Tomatensugo und dicke Bohnen
Ess-Klasse Premiumfrikadelle, Wildreis, Möhren-Lauchgemüse, Cocktaildip
Unsere Ess-Klasse an Wildreis, Möhren-Lauchgemüse und Cocktaildip
ESS-Klasse Premiumfrikadelle mit Wirsing und Kartoffeln
Harsewinkler Frikadelle, gebratenen Wirsing und Bratkartoffeln
Geflügelfrikadelle im Snackbrötchen
Rustikales Katoffelbrötchen, geflügelfrikadelle, Rukola und Erdbeeren
Geflügelfrikadellenbrötchen
Geflügelfrikadelle im Vollkronbrot mit Rocolla und Tomaten, auch als süßere variante mit Erdbeerscheiben möglich
Ingredients
Geflügelfleisch (Hähnchen, Pute) 80 %, Zwiebeln, Paniermehl, (WEIZENMEHL, Speisesalz, Hefe), EIKLAR, Speisesalz, Gewürz-/ Kräutermischung (enthält SENF und SELLERIE), Kartoffelstärke, WEIZENPROTEIN, SENF, Trockenglukosesirup, Gemüsebrühe (Speisesalz, Gemüsepulver (Lauch, Zwiebel), Dextrose, Gemüseextrakt (Tomate, Karotte), Gewürzextrakt), Aromen, Rapsöl
| Base data | |
|---|---|
| Order number | 8717 |
| Shelf life (BBD) and residual time (SCR) after delivery | |
|---|---|
| Shelf life | 12 months |
| Residual time | 6 months (each with unopened original packaging) |
| Recommended delivery and storage conditions | Bei ≤ -18 °C, trocken und dunkel; nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren |
| Product packaging (PU) & weights | |
|---|---|
| Wrapping tare (circ.) per PU: | 20 g |
| Content | 1 x 3600 g |
| Net weight of sub package | 3600 g |
| Net weight per packaging unit (g) | 3600 g |
| Gross weight per packaging unit (g):: | 3770 g |
| Delivery packaging / selling unit (PU) | |
|---|---|
| Delivery packaging tare | 150 g |
| Dimensions (length x width x height) | 283 x 184 x 152 mm |
| Content (amount x net weight of sub package): | 1 x 3600 g |
| EAN 13 of delivery packaging | 4021518087174 |
| Transport table | |
|---|---|
| Type of pallet | Wooden europallet |
| Pallet tare | ca. 22 kg |
| Dimensions | 1200 x 800 x 150 mm |
| Layering | |
|---|---|
| Packaging units per layer | 16 VE |
| Layers per pallet | 10 Lagen |
| Packaging units per pallet | 160 |
| Gross weight | 625,2 kg |
| Net weight | 576,0 kg |
| Nutrition facts: 100g of finished product contain on average | |
|---|---|
| Energy | 964 kJ / 231 kcal |
| Fat | 15,0 g |
| - of which saturated fat | 4,6 g |
| Carbohydrates | 10,2 g |
| - of which sugar | 1,6 g |
| Nutrition facts: 100g of finished product contain on average | |
|---|---|
| Protein | 13,6 g |
| Salt | 1,4 g |
| Allergens per Regulation (EU) No 1169/2011, Annex II | recipe ingredient or an ingredient's ingredient | possible traces, e.g. due to use in the business ("cross-contamination") | contained in |
|---|---|---|---|
| Corn which contains gluten (i.e. wheat, rye, barley, oats, spelt, Kamut or hybrid strains of them) and corn products | yes | no | Weizenmehl, Weizenprotein |
| Crustaceans and crustacean products | no | no | |
| Egg and egg products | yes | no | Hühnerei/-eiklar |
| Fish and fish products | no | no | |
| Peanuts and peanut products | no | no | |
| Soya beans and soya products | no | no | |
| Milk and milk products (including milk protein and lactose) | no | yes | Milcheiweiß, Laktose |
| Nuts, i.e. almonds, hazelnuts, walnuts, cashew nuts, pecan nuts, Brazil nuts, pistachio nuts, macadamia nuts, Queensland nuts and nut product | no | no | |
| Celery and celery products | yes | no | Sellerie |
| Mustard and mustard products | yes | no | Senf |
| Sesame seeds and sesame seed products | no | no | |
| Sulphur dioxide and sulphite in concentrations of more than 10 mg/kg or 10 mg/l | no | no | |
| Lupines and lupine products | no | no | |
| Molluscs and mollusc products | no | no |