Balkanröllchen, Hackfleischröllchen aus Schweine-fleisch,
gebraten, ca. 30 g, I.Q.F. tiefgefroren, 2 x 3 kg
            
                gebratenes Hackfleisch-Röllchen aus Schweinefleisch, nach Cevapcici-Art kräftig gewürzt, I.Q.F., im Schlauchbeutel; Stückgewicht: ca. 30 g            
        Ihr Verkäufer
  
  Ich bin Herr Klingenhagen und bin bei Fragen, Angeboten oder Bestellungen gerne für Sie da.
Wie darf ich Ihnen heute weiterhelfen?
auf 160 °C/40 % Feuchte vorheizen, 3 kg des gefrorenen Produktes auf ein 1/1 Edelstahl-GN-Blech legen und ca. 8 Min. erhitzen
                das aufgetaute Produkt mit geringer Fettzugabe bei mittlerer Hitze ca. 4 Minuten rundherum braten
                auf 190 °C vorheizen, aufgetautes Produkt (Kerntemperatur ca. 4 °C) für ca. 3:30 Min. auf dem Kontaktgrill grillen
                
	Cevapcici mit Zwiebeln und Krautsalat
						
							Cevapcici, Krautsalat, Tzatziki, rustikales Bauernbrot und frische Tomatenspalten. Auch lecker mit Balkanröllchen!                        
	
	Snack-Cevapcici im Glas
						
							Aus dem Weckglas, Salatchiffonade, Joghurt Dip, Cevapcici                         
	
	Balkanröllchen 
						
							Balkanröllchen auf TexMex Gemüse und Reistimbale. Auch mit Cevapcici lecker!                        
	
	Balkanröllchen auf Tomatenreis
						
							Kräftig gewürzt passen die Röllchen perfekt zu Tomatenreis und frischem Salat. Etwas buntes Gemüse und würzige Oliven runden das Ganze ab.                        
	
	Cevapcici mit Kartoffeln
						
							Cevapcici oder Balkanröllchen mit Kartoffeln in scharfer Tomatensoße                        
	Ingredients
Schweinefleisch 75 %, Zwiebeln, EIKLAR, Paniermehl (WEIZENMEHL, Speisesalz, Hefe), Speisesalz, Gewürz-/ Kräutermischung (SENF), Kartoffelstärke, Trockenglukosesirup, Zucker, Gemüsebrühe (Speisesalz, Gemüsepulver (Lauch, Zwiebel), Dextrose, Gemüseextrakt (Tomate, Karotte), Gewürzextrakt), Rapsöl
        | Base data | |
|---|---|
| Order number | 9533 | 
| Shelf life (BBD) and residual time (SCR) after delivery | |
|---|---|
| Shelf life | 12 months | 
| Residual time | 6 months (each with unopened original packaging) | 
| Recommended delivery and storage conditions | Bei ≤ -18 °C, trocken und dunkel; nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren | 
| Product packaging (PU) & weights | |
|---|---|
| Wrapping tare (circ.) per PU: | 20 g | 
| Content | 2 x 3000 g | 
| Net weight of sub package | 3000 g | 
| Net weight per packaging unit (g) | 6000 g | 
| Gross weight per packaging unit (g):: | 6355 g | 
| Delivery packaging / selling unit (PU) | |
|---|---|
| Delivery packaging tare | 315 g | 
| Dimensions (length x width x height) | 380 x 290 x 123 mm | 
| Content (amount x net weight of sub package): | 2 x 3000 g | 
| EAN 13 of delivery packaging | 4021518095339 | 
| Transport table | |
|---|---|
| Type of pallet | Wooden europallet | 
| Pallet tare | ca. 22 kg | 
| Dimensions | 1200 x 800 x 150 mm | 
| Layering | |
|---|---|
| Packaging units per layer | 8 VE | 
| Layers per pallet | 12 Lagen | 
| Packaging units per pallet | 96 | 
| Gross weight | 632,1 kg | 
| Net weight | 576,0 kg | 
| Nutrition facts: 100g of finished product contain on average | |
|---|---|
| Energy | 1044 kJ / 251 kcal | 
| Fat | 18,0 g | 
| - of which saturated fat | 5,2 g | 
| Carbohydrates | 7,5 g | 
| - of which sugar | 1,2 g | 
| Nutrition facts: 100g of finished product contain on average | |
|---|---|
| Protein | 14,5 g | 
| Salt | 2,0 g | 
| Allergens per Regulation (EU) No 1169/2011, Annex II | recipe ingredient or an ingredient's ingredient | possible traces, e.g. due to use in the business ("cross-contamination") | contained in | 
|---|---|---|---|
| Corn which contains gluten (i.e. wheat, rye, barley, oats, spelt, Kamut or hybrid strains of them) and corn products | yes | no | Weizenmehl, Weizenprotein | 
| Crustaceans and crustacean products | no | no | |
| Egg and egg products | yes | no | Hühnereiklar | 
| Fish and fish products | no | no | |
| Peanuts and peanut products | no | no | |
| Soya beans and soya products | no | no | |
| Milk and milk products (including milk protein and lactose) | no | yes | Milcheiweiß, Laktose | 
| Nuts, i.e. almonds, hazelnuts, walnuts, cashew nuts, pecan nuts, Brazil nuts, pistachio nuts, macadamia nuts, Queensland nuts and nut product | no | no | |
| Celery and celery products | no | yes | Sellerie | 
| Mustard and mustard products | yes | no | Senf | 
| Sesame seeds and sesame seed products | no | no | |
| Sulphur dioxide and sulphite in concentrations of more than 10 mg/kg or 10 mg/l | no | no | |
| Lupines and lupine products | no | no | |
| Molluscs and mollusc products | no | no | 

