Die "ESS-Klasse"-Pfannenfrikadelle,
ohne Fett gebraten, I.Q.F. tiefgefroren, 30 x ca. 125 g
Frikadelle von mittelfeiner Körnung, vereinzelt Zwiebelstücke, Kräuter und Gewürze erkennbar, ohne Fett gebraten, I.Q.F., im Schlauchbeutel; Stückgewicht: ca. 125 g
Ihr Verkäufer
Ich bin Herr Klingenhagen und bin bei Fragen, Angeboten oder Bestellungen gerne für Sie da.
Wie darf ich Ihnen heute weiterhelfen?
Konvektomatauf 140 °C/60 % Feuchte vorheizen, 18 gefrorene Frikadellen auf ein 1/1 Edelstahl-GN-Blech legen und ca. 20 Min. erhitzen
Pfannedas aufgetaute Produkt mit geringer Fettzugabe bei mittlerer Hitze ca. 3 Min. von jeder Seite braten
Kontaktgrillauf 190 °C vorheizen, aufgetautes Produkt (Kerntemperatur ca. 4 °C) für ca. 4 Min. auf dem Kontaktgrill grillen
Leckere Frikadelle, wie selbst gemacht
Gebratenenes meditaranes Gemüse, etwas Chili und eine leckere Frikadelle
Die ESS-Klasse mit Spitzkohl und Schnittlauchkartoffeln
Ess-Klasse Frikadelle an gebratenem Spitzkohl und Kartoffeln
ESS-Klasse mal anders überbacken
Überbacken mit Tomate-Mozarella, Champignon – Rahmsause, überbacken mit einem herzhaften Alpenkäse oder Ragout fin und einem Cheddar-Käse-Mix - und genießen mit leckeren Drillingen.
Ingredients
Fleischmischung 75 % (Schweinefleisch, Rindfleisch), Paniermehl, (WEIZENMEHL, Speisesalz, Hefe), EIKLAR, Zwiebeln, Speisesalz, WEIZENPROTEIN, Kräuter, SENF (Trinkwasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze), Trockenglukosesirup, Gewürze, Knoblauch
| Base data | |
|---|---|
| Order number | 9809 |
| Shelf life (BBD) and residual time (SCR) after delivery | |
|---|---|
| Shelf life | 12 months |
| Residual time | 6 months (each with unopened original packaging) |
| Recommended delivery and storage conditions | Bei ≤ -18 °C, trocken und dunkel; nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren |
| Product packaging (PU) & weights | |
|---|---|
| Wrapping tare (circ.) per PU: | 20 g |
| Content | 30 x 125 g |
| Net weight of sub package | 3750 g |
| Net weight per packaging unit (g) | 3750 g |
| Gross weight per packaging unit (g):: | 3920 g |
| Delivery packaging / selling unit (PU) | |
|---|---|
| Delivery packaging tare | 150 g |
| Dimensions (length x width x height) | 283 x 184 x 152 mm |
| Content (amount x net weight of sub package): | 30 x 125 g |
| EAN 13 of delivery packaging | 4021518098095 |
| Transport table | |
|---|---|
| Type of pallet | Wooden europallet |
| Pallet tare | ca. 22 kg |
| Dimensions | 1200 x 800 x 150 mm |
| Layering | |
|---|---|
| Packaging units per layer | 16 VE |
| Layers per pallet | 10 Lagen |
| Packaging units per pallet | 160 |
| Gross weight | 649,2 kg |
| Net weight | 600,0 kg |
| Nutrition facts: 100g of finished product contain on average | |
|---|---|
| Energy | 1047 kJ / 252 kcal |
| Fat | 18,5 g |
| - of which saturated fat | 6,7 g |
| Carbohydrates | 7,3 g |
| - of which sugar | 1,4 g |
| Nutrition facts: 100g of finished product contain on average | |
|---|---|
| Protein | 13,8 g |
| Salt | 1,8 g |
| Allergens per Regulation (EU) No 1169/2011, Annex II | recipe ingredient or an ingredient's ingredient | possible traces, e.g. due to use in the business ("cross-contamination") | contained in |
|---|---|---|---|
| Corn which contains gluten (i.e. wheat, rye, barley, oats, spelt, Kamut or hybrid strains of them) and corn products | yes | no | Weizenmehl, Weizenprotein |
| Crustaceans and crustacean products | no | no | |
| Egg and egg products | yes | no | Hühnereiklar |
| Fish and fish products | no | no | |
| Peanuts and peanut products | no | no | |
| Soya beans and soya products | no | no | |
| Milk and milk products (including milk protein and lactose) | no | yes | Milcheiweiß, Laktose |
| Nuts, i.e. almonds, hazelnuts, walnuts, cashew nuts, pecan nuts, Brazil nuts, pistachio nuts, macadamia nuts, Queensland nuts and nut product | no | no | |
| Celery and celery products | no | yes | Sellerie |
| Mustard and mustard products | yes | no | Senf |
| Sesame seeds and sesame seed products | no | no | |
| Sulphur dioxide and sulphite in concentrations of more than 10 mg/kg or 10 mg/l | no | no | |
| Lupines and lupine products | no | no | |
| Molluscs and mollusc products | no | no |